(0) внедрять УТ11 без спеца, который может в консоли запрос набросать за 5 минут, или отчет существующий настроить - флаг вам в руки, сочувствую масштабу бедствия...
(10) спеца надо находить по 1с, с опытом управляемых форм. а разбираться с УТ ему все равно придется. у меня внедренный проект на 11.0.7, сейчас ваяю на 11.0.9. чего там такого шоколадного в 11.1 увидели?
(11)правильное фифо и остальное всё тоже сказали надо
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший