В Геополитике затронули тему молока. ИМХО разумнее вывести обсуждение в отдельную тему, так как обсуждение детальное и в геополитику не особо вписывается.
Молоко коровье не беру практически, так как вроде-бы во взрослом возрасте лактоза не усваивается. Иногда топленым себя балую, но редко. А вот кефир чаще беру, в Пятерочках, Перекрестках в последние годы продается белорусский кефир Сарафаново для детского питания, вкусный и портится вполне естественно. Так что не доверяющим российскому производителю возможно имеет смысл обратить внимание на данный кефир?

(388) "любовь к ней мало кому мешает в срок забить животинку" // Почему-то хозяева очень часто убивать отдают на аутсорс так сказать

(393)Потому-что замочить здоровенную свинью очень нетривиальная задача

(390) каюсь, ел молочного теленка.
Просто когда хозяева видят, что им столько не прокормить, бьют.

(394) эта да. При мне кабан с простреленной головой 2 раза огород обежал, пока свалился. Но самое главное при этом- крик. Очень похож на человечий.

(393) вот, видно, человек в теме
Куре голову даже бабушка могла отрубить, а теленка куда-то отдавали
Родители каким-то голодным летом взяли кроликов на дачу, ну что... есть мы с братом их отказались, от шубы я тоже отказалась. Отдали.

(394) Там такие же люди мочат, как и сами хозяева. Т.е. формально могут и сами. Ну и не о свиньях даже речь - гусей там и кур тоже отдают.

(393) Ну да. Обычно зовут специального мужика. Но это только для крупной животины, и скорее не из жалости, а от того, что скотину надо ещё уметь правильно забить, чтобы вкус мяса не испортить. А с курями, гусями да кроликами обычно своими силами обходятся.

(398) Такие же: две руки, две неги?

(388) " И любовь к ней мало кому мешает в срок забить животинку"

ну так и к кошкам и собакам в деревне чисто утилитарное отношение. Не нужна- вон со двора.

(398) Курам в деревнях бошку голыми руками отрывают)

(397) "теленка куда-то отдавали" // Как раз с быками / телятами никакой мороки нет: привязываешь головой в упор к стволу к дерева и делаешь один прокол-надрез в нужном месте на шее. Животина не мучается, а просто медленно засыпает от потери крови.

(400) Ну да, и комплекция

(401) вот это ужас осознания для меня -- нас когда ждали на лето, оставляли котят, мы с ними играли...а потом эти котята куда-то девались

(402) я так и поняла что ты сам с печи недавно слез :)

(405) Котята сами себя прекрасно прокормить могут. Птиц только так ловят и дербанят.

(402) Ну все-таки скорее топориком на пеньке)

(407) не бегали стаи бездомных котов, впрочем, не знаю

(408) я даже пенёк такой помню

(408) они без головы еще и летают!

(412) Осьминогов и лягушек в ресторанах некоторых тоже когда подают они двигают конечностями. Электричество.

(405)с пирожками к ж/д станции из деревни никто не ездил?

(413) да нет, их поливают соевым соусом, который возбуждает нервные окончания.

(415) А Я о чем?

(414) точно не деревенский житель, какие пирожки из котят?

(417)на халяву и уксус сладкий ...

(416) хз о чём ты

(403) не знаю, я видела только как овец дед стриг

(418) ну ну, было б ради чего

(420) Только как стриг?

(422) да

Но антибиотик в организме накапливается и если постоянно употреблять молоко с антибиотиком, получается очень нехорошая ситуация.

Всего лишь 26 литров пива достаточно человеку для покрытия дневной потребности в кальции. Здоровое питание — это так просто.

(425)и сиськи за одно вырастут, глядишь свое молоко можно будет пить

(425) Пивной наркоман подобен арбузу: пузо растёт, а кончик сохнет.

(424) Что нехорошего? Таблетки пить не надо

(428) При постоянном приёме антибиотиков в организме происходит искусственный отбор самых злобных микробов. Выживают супербаги, устойчивые ко всем антибиотикам.

Кальций даже в воде есть. И очень много. С литра 1мм осадка выпадает извести при активации воды. Он не особо хороший кальций в извести этой, но кальций.

(429) Совершенно согласен. Осталось запретить все продукты животного происхождения, ибо в них всех могут содержаться антибиотики. Такова нынешнее сельское хозяйство.
Также и в растениеводстве, там много химии и ядов. Даже дикорастущие и те могут содержать много чего вредного. Какие идеи? Скажу сразу- в орехах яды тоже бывают.

Есть вариант освоить гидропонику и в квартире все выращивать

(432) Смотря что выращивать. За некоторые растения и посадить могут...

(433)
помидоры с огурцами круглый год даже у новичков растут, с земляникой и прочими ягодами сложнее

(434) Я пшеницу иногда выращиваю. Она не требует ухода. Насыпаешь зёрнышки на землю, слегка присыпаешь землёй и поливаешь. Если в банке, то даже поливать не надо. Через 2 недели вырастает больше 10 см.

(435) А что потом с ней делать?

(436) Есть. Можно в салат добавлять.

(436) Это голимый протеин. Коты траву едят, а человек- тоже..
(437) Вот именно

(438) Вряд ли там много протеина. Скорее это клетчатка, антиоксиданты, фитонциды и т.д.

(439) Согласен, клетчатка, остальных слов не слыхивал.
Можно лучок зеленый посадить, под некоторые продукты- хорошо идет

(437) Пророщенный маш классная штука.

(440) Учи матчасть.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Антиоксиданты
https://ru.wikipedia.org/wiki/Фитонциды
https://ru.wikipedia.org/wiki/Каротиноиды
https://ru.wikipedia.org/wiki/Флавоноиды
https://ru.wikipedia.org/wiki/Порфирины
и др.

Тогда уж лучше щавель посадить

(443) Лучше сельдерей и петрушку, но им надо очень много света. Придётся подсветку красно-синюю городить.

(444) Вот самое нелюбимое упомянули. Особенно сельдерей.

(445) Зелень у этих растений не самое главное. Основной их продукт коренья. Очень хорошо заходят в супы бульоны или к любому мясу. То чем мясо не испортишь точно.

Индиец умер, пытаясь на спор съесть 50 вареных яиц. Осилил только 41
https://news.mail.ru/society/39380103/?frommail=10

Яйца опасны для здоровья.

(447) Жить тоже опасно для здоровья)
Думаю, что и от самого полезного можно умереть)

(447)    О вреде огурцов

В последнее время был опубликовано немало статей о том, какие опасности для здоровья человека таят в себе некоторые продукты питания. Особенно часто исследования затрагивали определенные формы сельскохозяйственных культур и, к сожалению, подчас носили спекулятивный характер. В связи с этим было решено провести серьезный анализ статистических и экспериментальных данных и тем самым восстановить честное имя науки.

В качестве объекта был избран огурец посевной (Cucumis sativus L.). Ниже изложены сведения о влиянии этого овоща на жизнедеятельность человека.

1. Практически все люди, страдающие хроническими заболеваниями, ели огурцы. Эффект явно куммулетивен;

2. 99,9% всех людей, умерших от рака, при жизни ели огурцы;

3. 100%   всех солдат, погибших на войне, ели   огурцы;

4. 99,7% всех лиц, ставших жертвами автомобильных и авиационных катастроф, употребляли огурцы в пищу в течение двух недель, предшествовавших фатальному несчастному случаю;

5. 93,1% всех малолетних преступников происходят из семей, где огурцы потребляли постоянно.
http://maxpark.com/community/50/content/522330

(120)  готов платить и 1000 ре за кг/// отчитываюсь :) -- аргентинский, насколько поняла, да Паулина гойя, примерно 900, -- так себе, чилийский реджанито -- чуть дешевле и, на мой вкус, лучше.

(449) Огурцы не так страшны как дигидрогена монооксид... Это вообще ужас

Недавно исследователи открыли факт загрязнения наших водопроводных систем опасным химикатом. Этот химикат бесцветный, безвкусный и не имеет запаха. Он убивает бесчисленное множество людей каждый год. Правительство не предприняло никаких попыток регулирования этого опасного заражения. Данный химикат называется «дигидрогена монооксид» (Dihydrogen monoxide).

Химикат используется для следующих целей:

    В производстве как растворитель и хладагент
    В ядерных реакторах
    В производстве пенопласта
    В огнетушителях
    В химических и биологических лабораториях
    В производстве пестицидов
    В искусственных пищевых добавках
    Химикат является основной составляющей кислотных дождей
    Способствует эрозии почвы
    Ускоряет коррозию и вредит большинству электроприборов
    Длительный контакт с химикатом в его твёрдой форме приводит к серьёзным повреждениям кожи человека
    Контакт с газообразной формой химиката приводит к сильным ожогам
    Вдыхание даже небольшого количества химиката грозит смертельным исходом
    Химикат обнаружен в злокачественных опухолях, нарывах, язвах и прочих болезненных изменениях тела
    Химикат развивает зависимость; жертвам при воздержании от потребления химиката грозит смерть в течение 168 часов
    Ни один известный очиститель не способен полностью очистить воду от этого химиката

Несмотря на эти опасности, химикат активно и безнаказанно используется в индустрии. Многие корпорации ежедневно получают тонны химиката через специально проложенные подземные трубопроводы. Люди, работающие с химикатом, как правило, не получают спецодежды и инструктажа. Отработанный химикат тоннами выливается в реки и моря.

Мы призываем население проявить сознательность и протестовать против дальнейшего использования этого опасного химиката.

Гиппократ: «Ваша пища должна быть лекарством, а ваши лекарства — пищей»

(0) Как-то чем больше человек заморачивается, питанием ли, экологией ли, спортом ли, - тем хуже для него в итоге. Подсознание ли работает, или  более сложные механизмы. Меньше суеты.

Кефирам вечером не было, блин, дома.
задавил полбутылки молока.

https://ria.ru/20191109/1560746898.html
"МОСКВА, 9 ноя - РИА Новости. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала "Вечерней Москве" о пользе и вреде мандаринов, а также назвала тех, кому этот фрукт есть нельзя.
"Мандарины употреблять можно и нужно. Они содержат огромное количество витаминов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов, также там есть вещества, подавляющие рост грибков, оказывающих бактерицидное действие", - заявила специалист, отметив, что цитрус особенно полезен в осенне-зимний период в качестве профилактики вирусных заболеваний.
При этом Соломатина посоветовала людям с заболеваниями ЖКТ, гастритом и повышенной кислотностью желудка воздержаться от употребления мандаринов. По ее словам, даже здоровый человек, съев такой фрукт на голодный желудок, может через некоторое время почувствовать дискомфорт.
Опасность могут представлять и противогрибковые средства, которыми производители часто обрабатывают кожуру мандаринов, добавила врач."

(455) Мандарины, как и другие фрукты, надо есть именно на голодный желудок. Полезно иногда устраивать себе фруктовые перекусы между или вместо основного приёма пищи.

(456)"вместо основного приёма пищи"

а не вредно? там же много углеводов и сахара? не будет инсулинового гипервыброса?

(456) На голодный aka пустой желудок мандарины и цитрусовые есть вредно. Повышается риск гастрита.

(457) Будет. Но если в остальное время поддерживать инсулин на низком уровне, то такие всплески наоборот помогают побороть инсулинорезистентность.

(459)спасибо за науку!

(460) Рекомендую почитать "The Obesity Code" Dr Jason Fung
Я читал в оригинале, но есть перевод на русский.

(461)спасибо, почитаю!

(458) Все не так

На моей памяти уже столько продуктов объявлялось суперполезными и супервредными, на основе новейших научных исследований,  что я давно перестала обращать внимание на очередной ажиотаж. Да ещё Ильф и Петров иронизировали над пищевыми агитками:
"Тщательно пережёвывая пищу, ты помогаешь обществу" и "Мясо - вредно" в богадельне Альхена.

А в наше время продуктовых войн и заказной информации в СМИ, контекстной рекламы, - как можно всерьёз к этому относиться?

Но после веток воинствующих ЗОЖников на Мисте я ничему не удивляюсь.

(464) >> за последние несколько лет мясо стало всё больше ассоциироваться с рисками для здоровья, вроде болезней сердца, некоторыми видами рака и в целом – преждевременной смертью.
https://zozhnik.ru/vredno-li-est-myaso/

(464) а вот ещё:
Колбаса убивает: об опасности переработанных мясопродуктов
https://zozhnik.ru/kolbasa_is_death/

Когда-то раньше курение не считалось вредным. Но теперь мы знаем, что курение вызывает рак лёгких как минимум. Не пора ли уже признать, что мясо канцерогенно? Или так и будем ругать зожников на мисте?

(465) "за последние несколько лет мясо стало всё больше ассоциироваться с рисками для здоровья, вроде болезней сердца, некоторыми видами рака и в целом – преждевременной смертью."

То_то человечество вымерло преждевременно. Причём всё и поголовно.

(467) Так раньше все было естественно - животина паслась на экологически чистых стадах и ее не пичкали антибиотиками и ГМО

(468) Так вредно мясо? Или антибиотики?
"Не пора ли уже признать, что мясо канцерогенно?" (с)

(469) Для того, для кого предел мечтаний - это дожить до 100 лет, считай что вреда нет

(470) А ты до скольки собираешься жить? До 500т?

(471) Не думаю о плохом, не чувствую себя лохом (с) :)

(468) Вспомним 1918 хотя бы 4-)

Оставлю тут обзор на веганскую кухню
https://youtu.be/0OOSRYNtXEw

можно его и скрыть ;-)

(473) почему 18? В 87-м тоже ещё паслись

(475) 1918 год, испанский грипп

не было ни химикатов, ни удобрений, только все естественное,
ни медикаментов

Хорошая тема была у Соловьева, в последнем выпуске с мясниковым на этой неделе, где он высказал интересную мысль, что со всеми проблемами фармы, экологии, сейчас от голода и эпидемий вымирает на порядки меньше людей, чем когда всей этой химии не было, как и продолжительность жизни растет

(478) главное чтобы не случилось что кто(что) нас породило (победило массовую смертность) нас же и не убило

(479) 70% форума родилось дожили только благодаря медицине, так что мне плевать ;-)

(478) Сейчас массово умирают от сердечно-сосудистых заболеваний и как ни странно от инфекций. Ведь инфекции стали более злобными, с ними не справляются антибиотики.

Статистика по причинам смертности такова:
сердечные - 44%
инфекции - 23%
рак - 15%
инсульты - 12%
травмы, ДТП, падения - 13%
болезни лёгких - 15%
перинатальная смертность - 4%
сахарный диабет - 3%
ВИЧ/СПИД - 3%
туберкулёз - 2%
и т.д.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Список_причин_смерти

(481) Не может быть. У современных людей сердца нет, есть насос, двигатель потреблядства.

(477) Это было время только-только после ядерной войны. Слабенькие все были просто.

про чеснок
https://zen.yandex.ru/media/mymedicine/pravda-li-chesnok-uvelichivaet-risk-poiavleniia-trombov-5dc2d42ea06eaf00ae1ac046
"Правда ли чеснок увеличивает риск появления тромбов?
Недавно по телевизору показывали передачу в которой обсуждали продукты сгущающие кровь. В список попал чеснок. Я конечно был очень удивлен! Ведь повышенная вязкость, может спровоцировать образование тромбов, что влечет серьезные последствия.
В той программе говорили, что чеснок содержит такие вещества как: филлохинон (витамин К), крахмал, декстрин и дисахариды. По своим свойствам, они сгущают кровь и их наличие в чесноке является фактом. Но чтобы разобраться в теме, изучим химический состав чеснока и более подробно поговорим о его свойствах.
Состав чеснока:
В 100 гр продукта (веществ сгущающих кровь) содержится: филлохинона - 1,7 мкг, крахмала и декстрина - 29 гр, дисахаридов - 3,9 гр. Их наличие гораздо меньше допустимой нормы. Они будут оказывать минимальное влияние на кровь. Но в чесноке имеются другие вещества, которые в большей степени действуют на сердечно-сосудистую систему. Как они влияют на организм?
В продукте присутствуют аллицин и ахоен. Данные вещества обладают антикоагулянтными свойствами. Происходит разжижение крови и уменьшается слипание тромбоцитов. А такие вещества как фитонциды, оказывают благоприятный эффект на устранение плохого холестерина из сосудов.
Также чеснок содержит эфирные масла, которые участвуют в нормализации артериального давления и выводят шлаки из организма. А большой спектр различных витаминов (В1, В2, В6, С, Е, РР) - значительно укрепляет иммунитет.
Подводим итог:
Как мы убедились, чеснок не увеличивает риск появления тромбов. Он разжижает кровь, отчищает сосуды от токсинов и положительно сказывается на иммунной системе человека. Однако его применение должно быть ограничено. Не рекомендуется употреблять его при желчнокаменной болезни, язвах и гастрите. Чеснок оказывает раздражающий эффект на стенки слизистой ЖКТ. Перед употреблением проконсультируйтесь со специалистом."

(484) Чеснок наоборот разрушает сгустки / бляшки, товарищ до и после чесночной терапии сдавал анализ на холестерин и наглядно в этом убедился

(485)на холестерин низкой плотности? ЛПНП?

(482) Точно!

В Минздраве посчитали ценности «общества потребления» причиной убыли населения
По мнению главного репродуктолога Минздрава, для современной молодежи купить машину иногда важнее, чем завести семью.
https://news.mail.ru/society/39421927/?frommail=1

Все это ваше молоко и ЗОЖ приводят к вот такому
https://twitter.com/subb_zzero/status/1194106638069829633

(488) Это что ещё за гей-пропаганда?

(487) Сытый голодного не разумеет (с)

(489) Это к чему приводит смузи и свежевыжатые соки.

(491)
"Чизкейк и смузи" - крикнул Виктор
И тихо стало в кабаке
А старый бармен потянулся
Под стойку за дробовиком