Доп расходы приходят позже продажи, зависают остатки.
Закрытие месяца не обнуляет.
Просят написать обработку списания остатков.
Штатно можно сделать?

(0) Нужно запретить допрасходы если остатков нет.

(1) а можно ближе к IRL?

(2) В альфа-авто сделано так, если после поступления были движения этой партии, то доп. расходы сделать на эту номенклатуру нельзя.

+(3) Тьфу ты. "на эту номенклатуру" = "на эту партию"

(3) ну мы же не можем запретить реальную хозяйственную деятельность

(5) Ты глупость какую то говоришь. Если сделать по твоему, то мы неверно посчитаем себестоимость и налог на прибыль.
Если товар уже двинулся, тогда эти расходы нужно отнести не на себестоимость, а сразу на расходы.

(6) на какие расходы, каким документом?

(0) Вроде же есть "Корректировка стоимости номенклатуры" в закрытии месяца. По идее она должна закрывать "подвисшие" остатки.
(7) Как вариант, на операционные. ПТУ. Но это уже пусть главбух решает.

(8) видимо не делает.
Нашел: https://infostart.ru/public/1013156/ которая операцией закрывает.
нашел: https://buhexpert8.ru/voprosy/voprosy-1s-buhgalteriya/ostatki-po-41-schetu.html но там 0 бит, ничего не решили бухи.

(9) >видимо не делает.
Возможно потому что остаток висит с каких-то древних времен (т.е. не в закрываемом месяце была продажа и появились доп.расходы)
Хотя, в любом случае, эта корректировка не спишет остаток, если доп.расходы "появились" в месяце отличном от поступлениф/продажи.

Короче, проблема не имеет универсального и корректного решения, чтобы прям все были довольны. Везде есть свои минусы.
Решать должен в первую очередь главбух, какую методику он желает применять для учёта доп.расходов появившихся сильно позже поступления товаров, и которые не могут быть внесены "задним числом". А дальше уже реализовывать то, что хочет главбух.