Подскажите пожалуйста никак не соображу как в ут 11 ограничить пользователю доступ к кассе, например требуется что бы все документы по кассе 1 пользователю были недоступны. Можно ли сделать штатными средствами?

В конфигураторе, в роли пользователя СтрёмныйПользователь надо ВСЕМ документам вписать ограничение доступа на чтение примерно так:

#Если есть в документе реквизит "Касса" #Тогда

ГДЕ Касса <> &СекретнаяКасса (это условие определяет то, что можно показывать)

#КонецЕсли

Причем надо создать ПараметрСеанса СекретнаяКасса и инициализировать его в модуле обычного (или управляемого...) приложения ПриНачалеРаботыСистемы:

Если ТекущийПользователь=Справочники.Пользователи.НайтиПоКоду ("КодСтрёмныйПользователь") Тогда
ПараметрСеанса.СекретнаяКасса=Справочники.Кассы.НайтиПоКоду("КодКассы1");    
КонецЕсли

+(1) При вписывании ограничения никакое конкретное поле указывать не надо - это и будет "по всем полям".

вот жесть... а поковырять роли не судьба? их там 4 десятка

группы доступа

доступ http://tinyurl.com/43jklkc

Интересно, в УТ11 возможно разграничение доступа такое же как в УПП? Например, пользователи одной организации не могли видеть документов другой, или менеджеры не могли видеть документов клиентов других менеджеров...