Диалог = Новый ДиалогВыбораФайла(РежимДиалогаВыбораФайла.Открытие);
Диалог.Фильтр = "*.zip";

в итоге, в окне диалога, в поле тип файлов у меня *.zip а фактически файлы в диалоге отображаются все.
http://s017.radikal.ru/i415/1208/7f/3e3d1ddb6838.png

"Зип, твою мать!|*.zip"

почитать СП не предлагать?

Диалог.Фильтр = "Все ZIP-файлы (*.zip)|*.zip";

Продам СП, как всегда, дорого...