Строки - группировки, колонки - группировки. Даже если периодов всегда два - это все равно группировки, значит значения не расчитаешь, так как в одной группировке нету значения другой.
"Периодов всегда два" - так сделай тогда эти поля не группировками, а ресурсами именованными, тогда и рассчитать сможешь
(5) нет, это немного по другому. Если когда-то вас спросят гед лучше сделать что-то в запросе или в коде - говорите что в запросе (в 99% случаев окажетесь правы)
Здесь можно обсудить любую тему при этом оставаясь на форуме для 1Сников, который нужен для работы. Ymryn