Ребята, дайте дельные советы по организации рабочего процесса при автоматизации на УТ 11.2.
Есть несколько рабочих мест в торговом зале, на которых работаю непосредственно с клиентами и оформляют продажу. Есть Касса, на которой хотелось бы делать ПКО, так как возможно корректировка заказа добавление услуги по доставке и сканирование дисконтной карты (удобен интерфейс РМК). Но неудобно что нет возможности его заполнения по заказу клиента.

Сделайте отдельное РМК с блэкджеком

(1) не самый лучший вариант.

(2) с чего это? если будет отдельная форма даже обновляться будете без проблем.
Другой вариант делать в интерфейсе менеджера по розничным продажам (или как там его).

(0) "помощник продаж"?

Может все же кто-либо допиливал РМК для заполнения товаров по заказу.

этот РМК описан в (4)

(5) Дорабатывал. Но это было решение под конкретного заказчика. Там делать то нечего. Список заказов, их содержимое и кнопки