1С  Бухгалтерия  8 (2.0.65.21).

УСН.
Как  правильно  занести  в  программу  доначисление  налога  чтобы это
доначисление попало в Книгу Учета Доходов и Расходов?
Мы пробовали операцией вручную, а оно не входит.
Там  есть  закладки  которые  отвечают за регистры, но их надо вручную
заполнять а это сложно пользователям и нет инструкции.
Есть автоматическое заполнение?

Что такое "доначисление налога"?

Ошибочно начислили налог. Мало начислили. Операцией вручную доначислили за прошлый период.

Либо даже не доначисление, а просто начисление, если это плата за негативное воздействие на окружающую среду.