Считаю, что до окончательного объявления от самой 1С о том, что EDT можно использовать в продуктиве, дёргаться не стоит. А для этого им необходимо как минимум реализовать абсолютно все те возможности, которые есть в конфигураторе. Включая поддержку всех выпущенных версий платформы. Пока что синхронизация обновлений версий платформы с поддержкой в EDT только в планах.
Желание увеличивается, но в действие оно оформится, скорее всего, не раньше, чем 1С завершит разработку EDT и переведёт её в продуктив.
Ждём версию 2.0. Где-то проскакивало, что это и будет окончательная версия.
Не могу сказать "тестировать" я работаю на ней. На текущий день, сумма сэкономленного времени примерно равна сумме потраченного на обход проблем. Но было гораздо хуже. Значит есть положительная динамика. И я ничего не теряю. Конфигуратора от меня ни куда не убежит. Новые версии платформ? В тех проектах где я участвую нет необходимости в самых новых. И текущие возможности платформы не используются полностью. Поэтому да мне хватает проектов включительно по 12версию платформы.