На форме есть кнопка Добавить, как по нажатию этой кнопки увидеть список выбора, заполненный из запроса, в новом окне?

Вариантов несколько:
У типа списокЗначений есть платформенное окно выбора http://howknow1c.ru/jazyk-1s/spisok-znachenij-1s-vybrat-jelement.html
Можно нарисовать свою форму или найти ее в БСП

Давай сначала: УФ или ОФ?

ОФ (2)

Оставим только одну тему Создание списка выбора технологий