Так ты не сможешь сделать chmod на виндовом диске, сам же понимаешь.
Делай открытие доступа к папке средствами винды. Добавь пользователя для папки, дай ему нужные права. Нужные консольные команды можно выполнять прямо из WSL.
Здесь можно обсудить любую тему при этом оставаясь на форуме для 1Сников, который нужен для работы. Ymryn