вариантов много. Я бы использовать бизнес события. Детектор вылавливает записанный новый документ без процесса. Обработчик события запускает провграммно нужный процесс.
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший