А есть ли такая настройка в Бух 3.0, чтобы РБП попадало в КУДиР сразу при покупке? А не по мере списания закрытием месяца?

(0) нет.
Потому что РБП правильно отражать в КУДиР по мере списания ежемесячно.
Сразу ставить всю сумму в расходы - нельзя.

(0) если хотите, чтобы отразилось сразу - оформляйте как услуги, а не как РБП.